2012年1月6日 星期五

[好久不见]

上个月尾赶在最后的那几天回到了久违的家乡,
心情真的是愉快不已!
探望过了家人,大家都过得很好。
回去也没什么出去走走,天天就是在厨房里打转,
兄弟们都会集聚一堂,当然是要煮饭请他们吃饭啦!
大大小小二十几个人,真的是忙得不可开交!
于是,我成了煮饭婆和黄脸婆。
假期里也很忙,因为有忙不完的订单。
钱是有赚到一点可是就是很累咯!

回来隔天就开学了,女儿就继续上中六,
儿子也去工作了,家里只剩下我
可是还是会很忙,因为要接儿子上下班咯!

刚好开学就是女儿的生日,19岁了咯。
也没什么帮她庆祝,老公就去买了一些山猪肉。
然后就亲自作了西餐来吃吃庆祝庆祝。

生日蛋糕。


猪排餐



送给女儿的生日礼物,她很高兴!




那天也作了几个网煎饼来玩玩,味道还不错呢!
哈哈,以后还要再做来吃!

2011年11月24日 星期四

[南瓜大餐]

虽然现在已经是学校假期,
但我们这些黄脸婆是没有假期的。
起身后就是有一大堆天天都忙不完的家务,
所以对我来说睡觉是人生一大享受。
我平时都喜欢早睡迟醒,那不用做太多的工,
有时懒惰起来会把碗碟留到隔天才洗
不用太歹命啦!要看开点才会快乐!

最近家里有好多南瓜,一些是老公带回来的,
一些是亲戚种的送给我们的,一下子四五粒怎样解决?
再说南瓜不像青菜那样可以吃多多,
拿来炒或是作糕点只需要一小片而已
所以我就做了几个家人喜欢吃的南瓜食谱:


炒咸蛋南瓜



南瓜甜甜圈


南瓜椰丝包


南瓜葡萄干面包 take 1


南瓜葡萄干面包 take 2

2011年11月15日 星期二

不幸中的大幸

昨天中午从学校载儿子回家时(平时他都是坐巴士, 现在正在考SPM)
在一个离家不远的十字路口被一个倒退的车给kiss到了
下车看时还蛮严重的 看了心好痛! (虽然是老爷车 哈哈哈)

对方是一位印度妇女
她下车看了看 我就问她要怎么办?
她也很害怕 二话不多说就要赔我
并说她认识的附近一个搥车修车厂
我马上跟她去 见了老板
开了价钱大概两百左右
而她的车后灯也坏了 也要两百多呢!
加起来就要四百多了!
看了看她真的很可怜哦!
那个老板说那女人是他的常客
并说她常常驾车都很马虎!
哎! 我很倒霉咯!
不过还是要感恩哦!
人没事才重要 车坏了还可修

回到家后 心情还是有点乱
希望下次不要在发生了!



哎 真心痛!

休息了一会儿
女儿说要做pandan椰丝卷
哈哈哈
我们用了蓝赛珍的食谱


2011年11月6日 星期日

[披萨大战!]

话说那天大聚会时joceline做了很多披萨来
我家的一对孩子最开心的了!
因为他们很爱吃披萨
尤其是我的儿子,他有本事吃完一整个
然后我的女儿虽然在减肥
可是看到披萨总会偷吃一小块

所以自从那天后我们都很怀念joceline的披萨
于是就决定动手自己弄一个来吃吃
其实之前也有弄过很多次
只是弄得披萨又小料又少芝士也不够多
我孩子都说没有pizza hut的感觉
于是 这天我女儿先testing弄了一个披萨
外皮是香肠卷的,就由我女儿去发挥
第一次做的还不是卷得很满意
而且又放太多香肠了很重香肠味
不过总算也把它吃完了



结果几天后,就有朋友和我们订了三个披萨
爱钱的两母女马上就答应人家了
这次做的披萨有比较美了
味道嗅起来很香香肠也卷得很漂亮
朋友也说味道很好吃
所以我们就放心了




最近两母女比较忙
因为一直忙着去赚钱
真是歹命的两母女@@

2011年10月26日 星期三

【鸡扒大餐】

这几天终于可以名正言顺地休息了!
因为前几天在开罐头时一时不小心,
结果把右手的拇指给割伤了
而且伤口割得很深一下,血又流不停
所以就已经几天没有动过水了。
还好孩子在放假中
所以可以帮我做一些简单的家务。
女儿也可以帮忙煮饭,
所以我做少奶奶咯,哈哈哈


很深的伤口,快好了。


昨天是小儿子的毕业典礼还有颁奖典礼。
他们的学校让全级十名以内的学生的家长上台颁奖给自己的孩子,
算是给孩子们的鼓励和肯定吧!
刚好我的儿子有份,所以我和老公就去学校。
也让我这个妈妈可以上上台!




今天我的好朋友为了奖励他考到不错
所以就带了腌好的鸡扒来我家做给我们吃
然后再配上几个小菜就很美味了!
我们也开了香槟来庆祝,
每个人都很高兴!

2011年10月22日 星期六

[大合照出炉咯]


上个星期天的大聚会让大家成为饭后的话题
也让我们几个人傻笑了好几天
更让我们回味当天每一道美味的菜肴
更更更更让我想念当天的主厨们

你们催的大合照终于洗出来了
昨天我的老公终于洗出来了
我们就紧张地看照片
结果话题又回到了当天
可惜阿米提早离席
而洪荭又不愿意入镜
不过大家还是很高兴。

2011年10月18日 星期二

[美丽的星期天]

上个星期天是很梦幻、很漂亮的一天,
让人不由自主地带着一抹笑容入寝。
这天在我的人生中留下了美好快乐的回忆,
也让我这个接近半百的师奶还能拥有童真。

这一天,家里多了一丝不寻常的气息
----原本的一家四口突然多出25个人口!
真新鲜!很有新年闹哄哄的感觉
这次的人马和上趟的有些不同,除了上次的四大美女
这次阿米casey也来聚一块
其实也还蛮有儿童节的感觉,哈哈!

香气四溢、眼花缭乱。
这是用来形容当天食物的盛况
真的一点都不夸张!
眼前这一班的靓女们好有本事
一双双巧手变出了许多好料来
让我们从早上吃到晚上,很够力!
想知道有什么好料请按这里 这里 这里还有这里













很高兴有你们这一班姐妹来我家做客
还有谢谢你们的称赞
我老公听了可高兴啦!
他说要更努力发展我家花园呢



还有好多好多的礼物收!
可是我却没有时间回礼,女儿刚好又忙考试
就下一次吧!
我把礼物都放在茶桌上欣赏,
又自己在那边傻笑,
真的很像小学生过儿童节拿到恩物的感觉
哈哈哈!