2011年8月25日 星期四

陪我一起走过二十年的事物


这一棵杨桃树是我在二十年前刚结婚时种下的
所以对它特别有感情哦!
经过老公经常修剪, 变成现在的模样, 而且还有甜甜的杨桃可吃哦!

从小家里就是种菜的
所以一看到有空地一定不会放过
种什么菜都好
之前夫家的人都对种植没兴趣
所以屋后生了一堆的野草
长了就请人来喷药
哗! 好可惜啊!
刚好又遇到我"失业"了
就决定慢慢的把后园开辟

这一棵杨桃树是我第一棵种下去的植物
经过和老公努力下才有这个让我觉得舒服的庭院
现在刚好杨桃收成时候
想吃可以来看我哦!
小小声跟你们说只有十多颗而已哦!


树干也会生杨桃哦!


橙澄澄的颜色...甜!

2011年8月18日 星期四

九层糕

这一次的九层糕终于让我做成功了!
哗真的很高兴!
谢谢qiqi提供的食谱
而且这个份量不多
做起来刚好一家人可以快乐的解决
我煮东西不喜欢留到隔天
最好是马上煮好马上吃完
这是我最享受的过程
因为如果是马上有人吃完那证明这东西好好吃!
而且让煮东西的人很有满足感
你们说是吗?

我孩子一放学回来
饭不吃就先吃一块九层糕
我紧张的问ok吗
他们马上说好吃!
就是颜色放得不够美
哎! 这是人家第一次做嘛!
不知要放什么颜色 而且家里的颜色不多
现在成功了 可以去买多几个颜色回家做了!







2011年8月4日 星期四

咖喱竹笋山猪排骨+百香果汁

前几天有亲戚到访
他们带了不少的家乡土产来送我
这个时候刚好又是出产竹笋的季节
他们在半路就跟土著买了2棵
还真的很贵呢!
一棵就要RM8了!
刚好老公又从西岭(Serdang)买了山猪排骨回来
那个地方可是出产山猪的哦!
就来一道咖喱竹笋山猪排骨吧!
我的家人都很喜欢吃山猪肉
而且山猪肉也比较健康
因为没吃饲料, 再说又很便宜而已 ( 1KG大概RM7 )

他们也带来了一大堆自种的百香果和黄金果
百香果做果汁最好喝了!
在大热天来一杯冰凉的百香果汁,
哗! 好享受啊!
而黄金果就去皮切块吃咯!
果肉滑滑甜甜的.


咖喱竹笋山猪排骨+腌制大蒜


黄金果


切开后的黄金果


百香果


切开后的百香果


百香果汁

2011年7月26日 星期二

二十周年咯

就这样不知不觉在一起生活二十年咯!
二十年来当然是有吵吵闹闹咯!
还好还没有打到'头破'! 哇卡卡
每次都会在冷静时把问题解决
唯一的收获就是两个孩子都已经长大了 算是很听话乖巧
没有太多的问题让我头痛 这就是最大的安慰吧!

刚好孩子都在考试
所以不打算去庆祝
在家煮些家常便饭就算了
所以我煮了亚参哥虾、炒一个参巴番薯叶、腐竹焖肉、酸甜白鲳和一个江鱼仔炒羊角豆


全家福 :)


亚参哥虾


参巴番薯叶


腐竹焖肉


酸甜白鲳


江鱼仔炒羊角豆

2011年7月20日 星期三

芋头饭+炸芋头糕

最近的身体状况不太好
常常都会偏头痛
哎!
一痛就需要好好的休息2天才能恢复体能
想做什么都有气无力
好的时候又可以做些家人喜欢吃的东西了

前几天买了一个芋头
想吃芋头饭嘛!
现在的芋头好贵呢!
一个都要7块多呢!
拿了一半煮芋头饭
还煮了一锅咸菜汤来配呢!
剩下的一半就拿来炸芋头糕了
芋头切丝加粉, 鲜虾, 放些盐和胡椒粉, 下油炸即可


很美味的芋头饭和咸菜汤


芋头糕

2011年7月7日 星期四

[南瓜面包+罗汉果糖水]

一直以来都不敢拿南瓜来做面包
但今天却做到成功啦!
也有比我想象中的好吃咯
小时候妈妈只是拿南瓜来煮到烂,然后加糖
煮成甜的一道菜
后来长大出来后,外面卖的都是用来炒虾米的
不过到最后我还是比较喜欢吃妈妈煮的甜南瓜。
连我的兄弟们也超喜欢吃的!
可是我的老公和孩子还是不能接受甜南瓜
如果是南瓜炒咸蛋黄他们还可以接受
所以有时煮甜南瓜时我就自己吃到完了
所以孩子都会问为什么婆婆(我妈)要种南瓜?
我就叫孩子自己跟婆婆讲可是他们却不敢
因为他们怕伤到婆婆的心嘛~








今天也煮了罗汉果龙眼白木耳汤
很滋补!


2011年7月2日 星期六

[奥利欧饼干盒]

昨天带女儿去看牙医
那间医务所在Alma,隔几间就是美好超级市场了
以前的美好超市人山人海,但现在附近的特易购开张了后人数有明显少去了
这天我进去看看有什么好offer的,所以叫女儿自己等医生
过后,就自己去走走啦!
其实也没什么需要买的,突然看到买两条oreo饼送饼盒的优惠
之前已经看过阿米的部落有写过这个优惠,就很心动了
终于机会来了,我快快拿了饼干就换了饼盒
很可爱!女儿很喜欢,说要带去学校,瓦卡卡!





前几天爸爸妈妈又来看我了。
他们过了三个晚上就回家去了。
带了大堆的菜来,有包菜,番茄,小番薯,菜心等
当然少不了南瓜拉!
这一次我用南瓜来炸,还不错
有点像炸番薯的味道咯!







小番薯拿来蒸就很好吃了
不用太华丽的装饰