2011年2月14日 星期一

[情人节]

真的很久很久没庆祝情人节了,
也不记得最后一次庆祝是何时何月了.
没想到2011年会有一个惊喜!
虽然没有收到什么特别的礼物,
但这个却比收到礼物还要惊喜,
是老公亲自下厨为我们准备了一份爱心烛光晚餐。





老公根本是十指不沾阳春水的,
上次煮东西也是不懂几年前的事情了
但他今天煮了一餐很不错的晚餐!




孩子当他的助手,



而我?哈哈,就在旁边偷师一下咯~






哇!果然还真有一点料到哦~
煮起来还真有模有样呢~
不用多少时间就上桌了
孩子还特地放了漂亮的蓝色格子桌布,
点上浪漫的蓝色蜡烛,
一顿浪漫又温馨的爱心餐就让我感到太幸福了!
瓦卡卡!







瓦卡卡。这是以前拍拖时老公送的礼物~

2011年2月10日 星期四

腌金马伦大蒜

吃了这么多新年的好料
应该是让肚子休息的时候
那天从妈妈家带了几棵大蒜回来
是妈妈亲手栽种的
最重要是没有农药!

所以我打算拿来生吃
我只用大蒜的头部, 切丝
放了桔子汁、白糖和辣椒腌制
我一面腌一面流口水 瓦卡卡
味道你们可以自己调
收在冰橱可以慢慢食用

如果你喜欢吃酸辣 必须试一试这一道!!



已腌制好的大蒜


材料

2011年2月8日 星期二

[期待的一天]

好期待的一天,终于要与casey见面了!
本来我在妈妈家是要下午才开车回家的,
(从金马伦开车回来要3个小时半)
不过为了要和Casey见面我七早八早就醒来收拾行李了。
一直在想要送什么作见面礼呢?
还好,玉米和大鸡蛋casey都喜欢。
我们有谈不完的话,她老公也好健谈,
女儿好乖巧听话,很可爱。
也谢谢casey为我带来的cornflakes cookies
哇咔咔!




谢谢你!

2011年2月1日 星期二

新年快乐!

本来打算今天收工过年了
但看到太多网友都在做德式酥饼
说一定要做这个饼
我被说得心痒痒 没做怕后悔咯!
所以一大早叫女儿开工了! 好期待哦!
哗! 果然真的很好吃!
以后想吃时就可以做来吃了!
谢谢网友们提供的食谱!

接下来再来一个tiramisu吧!
我会把这些好料带回家乡与家人分享
在此祝大家新年快乐
身体健康
万事如意



哗!一粒接一粒停不了口! 肯定肥到...!


只是做了这两盘!


蛮不错的tiramisu哦!

2011年1月27日 星期四

新年到!

已经一段日子没上来了! 大家可好?
是不是都在忙着做新年糕呢?
今年我做了比较多种年饼
因为女儿在等成绩无所事事
我就叫她和我合作赚一些小钱

所以这几天都在忙着做一些年饼卖
我有做黄梨饼,鸡仔饼,花生饼,杏仁脆饼和龙饼
哗! 真的好累哦!
可是女儿好勤力十分兴趣
因为我答应赚到的钱都给她。


花生饼


鸡仔饼


龙饼


杏仁脆饼


黄梨饼


年饼大合照!

2011年1月13日 星期四

[亚参叻沙]

已经有一段时间没有煮叻沙来吃了,
而这几天又吃太多新年饼了,
有点腻了,
就想煮点酸辣的东西来消消化.

冰橱里还有十多只的甘榜鱼,
就来一道叻沙米粉当午餐吧!
哈哈哈!
一定胃口大开!
哇咔咔想到口水都流出来了~
酸酸辣辣的!过瘾~~~



上桌的叻沙!开动咯~~



配菜我用了叻沙花,洋葱,生菜还有青瓜


煮叻沙汤底的材料:甘榜鱼,香茅,叻沙叶,小葱头,辣椒干,番茄,belacan,asam皮~来张大合照~~


热腾腾又滚滚的叻沙汤~

午餐时间到!! =D

2011年1月12日 星期三

[黄梨饼]

看见你们一个两个都在做新年饼了,
看得我心痒痒了哦~

那天做的花生饼已经吃光光了,
冰橱还有剩下的黄梨jam,
再不解决要发霉了哦!
就做黄梨饼来吃吧!









哈!现在已开始一面做一面吃,
不懂到过年时还有心情做和胃口吃吗?
哇咔咔~