2011年10月12日 星期三

香兰缽仔糕

一连两天都看到Eileen上香兰缽仔糕
看得我心动动了
再看看材料
好简单哦!
昨晚决定今天一早就做来吃
所以昨晚就把食谱抄下来了
然后再看一次材料
发现其他材料家里都有了 只欠椰菜
今早去巴刹买菜后顺便买椰菜
还欠1支枧水
跑了几间杂货店 没卖小支的只卖大支的
没法子 心想今天一定要做成 所以大支就大支吧

跟着Eileen给的步骤做还真简单
没两下就放入炉蒸了
哗! 真的好好吃!
味道刚刚好, 不会很甜
Eileen说能做17个 而我只做10个
刚刚好一天就能吃完了
谢谢Eileen提供的食谱!


已完成的香兰缽仔糕


热腾腾刚出炉的香兰缽仔糕


我喜欢这种吃法 可以多沾些椰菜


自种的香叶


很大支一下的枧水

20 則留言:

  1. 谢谢你也喜欢这糕点,好开心哦!annann今天也上了一样的糕点,还好你们都成功做出你们喜欢的味道。

    我其实啊!也蛮压力的,多害怕食谱不够准确,就辜负了我家婆的好秘方。

    我用的是小模,所以比你的小,却也比你多个。
    你家的香兰叶好青翠哦!我好喜欢。

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  2. 哇!你也来这个啊~
    看得我也心动了!
    你的做么那么青啊?你放pandan精华吗?

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  3. 哇。。你家的糕很绿很美哦!!

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  4. 你和annann心灵相通,今天上同样的糕点哦!

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  5. 你的香兰缽仔糕很青哦。。
    还有你家的pandan叶长得很茂盛哇,这星期到你家要偷偷摘几叶回家做班兰戚风了。。哈哈

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  6. eileenlee :是我们要谢谢你分享这么准确的食谱,当然你的家婆的功劳最大,把好秘方传出来,代我向他谢谢。

    不要给自己压力,你的份量刚好的话就一定没问题的。


    平淡一生 :心动就不如行动吧!我的吃完了,你明天做我来吃。哇咔咔!我的够青是因为香叶够老咯!没放色素。


    myme :我的糕真的好绿,那是因为我种了很多香叶可以放多多老老的叶,那搅出来的颜色就有这么的青咯!

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  7. Lay Hay :对咯!今天好像很多姐妹都在吃这个糕,真的好吃。
    你好像很少上糕的,家人不喜欢吃吗?


    Mandy :我的香兰缽仔糕青到有点假哦!不过真的是天然的哦!我家的香叶长得真的很茂盛一下的。好啊!等你做班兰戚风时请我吃哦!

    我听到你会带没放椰浆的咖哩鸡来,正合我家的口味,我煮咖哩也没放椰浆的。还有布丁是吗?好期待。。。

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  8. 彩芳,你给我的留言无法显示在我的部落里,所以在这里回应你。。。

    你是主人家,所以整碟的lobak都是你的,哈哈!对了,我需要自备食油去煎lobak吗?

    我叔叔是古董车的收藏家,他也维修及转卖古董车。

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  9. 作者已經移除這則留言。

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  10. 很漂亮的糕点。。。可以请我吃吗?嘻嘻。。。

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  11. eileen :哇哇!我有整碟的lobak可以吃咯!想到都流口水了。你不必带油来,我家有。

    还以为你叔叔有其他的古董。



    JinNie :当然可以请你吃啦!要吃几个自己来。。。再给你一杯咖啡。。。哈哈!

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  12. 我也喜欢放多多椰丝来吃的。
    Eileen去你家炸lobak,那我的虾煎是不是也去你家炸?哈哈。。。

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  13. 你的班兰精华真的好绿哦!

    不说真的以为是放色素呢!
    hehe......

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  14. casey :放多多椰丝真的好好吃哦!我们好有口福哦!你带虾煎来请
    我们吃。不好意思我怕我的炉来不及煎太多样。

    sean :我种的香叶搅出来的汁真的很青一下的,而且还很香呢!

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  15. 颜色很漂亮的糕点,我喜欢

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  16. Tracy Low :糕点的颜色是很青,这是自然的青哦!放心的吃吧!

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  17. 这个我们一家都爱吃哦!!!!啊。。。现在肚子饿~~

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  18. 仪仪妈咪:原来这个糕是你们一家的最爱,那我有kaki陪我吃咯!
    你来找我我做给你吃啦!叫阿米陪你来啦!

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  19. 作者已經移除這則留言。

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  20. 好好好,看到你家的绿色庭院我想我家的仪仪会喜欢的,等我来打扰你har!!

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