新年到!

已经一段日子没上来了! 大家可好?
是不是都在忙着做新年糕呢?
今年我做了比较多种年饼
因为女儿在等成绩无所事事
我就叫她和我合作赚一些小钱

所以这几天都在忙着做一些年饼卖
我有做黄梨饼，鸡仔饼，花生饼，杏仁脆饼和龙饼
哗! 真的好累哦!
可是女儿好勤力十分兴趣
因为我答应赚到的钱都给她。


花生饼


鸡仔饼


龙饼


杏仁脆饼


黄梨饼


年饼大合照!

[亚参叻沙]

已经有一段时间没有煮叻沙来吃了,
而这几天又吃太多新年饼了,
有点腻了,
就想煮点酸辣的东西来消消化.

冰橱里还有十多只的甘榜鱼,
就来一道叻沙米粉当午餐吧!
哈哈哈!
一定胃口大开!
哇咔咔想到口水都流出来了~
酸酸辣辣的!过瘾~~~



上桌的叻沙!开动咯~~



配菜我用了叻沙花,洋葱,生菜还有青瓜


煮叻沙汤底的材料:甘榜鱼,香茅,叻沙叶,小葱头,辣椒干,番茄,belacan，asam皮~来张大合照~~


热腾腾又滚滚的叻沙汤~

午餐时间到！！ =D

[黄梨饼]

看见你们一个两个都在做新年饼了,
看得我心痒痒了哦~

那天做的花生饼已经吃光光了,
冰橱还有剩下的黄梨jam,
再不解决要发霉了哦!
就做黄梨饼来吃吧!









哈!现在已开始一面做一面吃,
不懂到过年时还有心情做和胃口吃吗?
哇咔咔~

[面包煎蛋]

这几天也不知道电脑在发什么神经，
才玩一下又当机。
再重开又可以玩一下，
可是过后又发神经，
要不然就是上不到网。
真的是气死人！
我看是时候进医院了那粒电脑，
钱包又要破洞了！唉。。。

要新年了，又要大扫除了
没有大扫除又不像过新年，
物资有这么的大间，
还没有下手就已经怕怕了。。
还好，女儿现在是无业游民
所以就帮我大扫除。
很赶时间所以没有什么煮，
就来个面包煎蛋吧！

香香的面包煎蛋~

【木瓜酸】

女儿生日那晚吃了一些比较油腻的食物
胃口有点不好，所以就想吃些酸酸的东西让肠胃好消化

这一道木瓜酸是我家的饭后小食



我们的最爱！连到访的朋友也吃得停不了口！

材料有青木瓜，桔子，酸梅，和糖
木瓜先用盐搓软，洗干净再沥干，放入糖和桔子还有减碎的酸梅



放进冰箱里冷藏到隔天再吃
吃的时候还有卡兹卡兹的声音咧！
很爽口！

【女儿生日】

吾家有女初长成~
今天是她十八岁的生日，不特别为她庆祝。

那天我生日她做了棋格芝士蛋糕给我，

今天她生日我就做了一粒水果菜燕蛋糕给她。

然后晚上再找几位朋友吃火锅就算是庆祝了。

已切成三片的巧克力海绵蛋糕

抹上cream,拉花边（有点难看）

水果排一排，淋上菜燕，大功告成，哇咔咔

虽然不是很喜欢吃蛋，但生日总该要有红鸡蛋吧！

这本cupcake的书是女儿最喜欢的

每次我带她去买烘焙材料时她都会拿来一直看

可是价钱不便宜，RM 38.90

她就说要自己存钱买。

昨天再带她去时她又再拿来看，

所以我就干脆买下来当她的生日礼物，她高兴得不得了！

生日快乐，女儿！

慵懒的下午=香蕉蛋糕+西瓜汁

好快一个多月的学校假期就这样溜去了
明天早上我又要早起了 叫我的宝贝儿子起床上学

今天天气好像特别的热 整个人都觉得懒洋洋
刚好昨天朋友送了一粒西瓜来 这么大粒要怎样才能快快解决呢？
只好拿来搅西瓜汁了

又还有那天从金马仑带回来的香蕉 已经熟到要掉落地了! 再不解决又是进垃圾桶了!
只好做香蕉蛋糕了!


不加水 不加糖 原汁原味的西瓜汁


制作香蕉蛋糕的材料


进炉准备烘烤的蛋糕


出炉咯!


新鲜出炉的香蕉蛋糕! 一人一片! 哇咔咔